მოცარელასა და ძეხვის მაფინი

03

ინგრედიენტები:

  • 230 გ ფქვილი
  • 1 ჩ.კ. საცხობი ფხვნილი (კარფურის ქსელში იყიდება)
  • 1 კბ ნიორი
  • 200 მლ რძე
  • 1 კვერცხი
  • 50 გ კარაქი
  • 300 გ მოცარელა
  • 300 გ შებოლილი ნაკლებცხიმიანი ძეხვი
  • 100 გ ინდაურის ლორი

მომზადება:

წინასწარ გაახურეთ აირღუმელი 180 გრადუს ტემპერატურაზე და მოამზადეთ მაფინის ფორმები.

ჯამში გადაიტანეთ ფქვილი, დაუმატეთ საცხობი ფხვნილი და კარგად აურიეთ.

ფქვილი შუაში ჩააღრმავეთ და ჩაასხით რძე, ჩაახალეთ კვერცხი, დაუმატეთ გამდნარი (ან ძალიან დარბილებული კარაქი) და დასრესილი ნიორი.

მოზილეთ ცომი და დადეთ თბილ ადგილას 20 წუთის განმავლობაში.

დაჭერით მოცარელა, ძეხვი და ლორი. 100 გ მოცარელა გადადეთ ცალკე. დანარჩენი დაჭრილი ინგრედიენტები ფრთხილად შეურიეთ ცომს.

მაფინის ფორმებში კოვზით გადაიტანეთ ცომი, ზემოდან დაადეთ მოცარელას ნაჭრები და გამოაცხვეთ.

გემრიელად მიირთვით!

Advertisements

დისკუსია დახურულია.

  • 2015 წლის ჰოროსკოპი ზოდიაქოს ნიშნებისთვის

  • აღმოსავლური ჰოროსკოპი 2015

  • კარიერისა და ფინანსების ჰოროსკოპი 2015

  • სიყვარულის ჰოროსკოპი – 2015

  • მასტერკლასი: დეკორატიული ქილები

  • ადრენალინისთვის: ცაში გამოკიდებული აუზები

  • ყველაფერი დისნეილენდის შესახებ

  • სუპერჯიპი ENER-G-FORCE 2025

  • ევროპის რომანტიკული ოტელების ათეული

  • სენდვიჩ არტი FUNKY LUNCH-ისგან

  • საბავშვო ჭურჭელი: ტრანსპორტი თეფშებზე

  • იტალიური სალათი "კაპრეზე"

  • დები გოარდის რეალისტური ტორტები

  • განძის მაძიებლობის თვითმასწავლებელი

  • 3 მილიონად ღირებული სახლი ბორბლებზე

  • გლამურული ლოფტი ნიუ იორკში

  • მასტერკლასი: ექსკლუზიური საპონი

  • მალდივის კუნძულები: სასტუმრო ნავზე

  • ვანესა დუალიბის ფუდარტი

  • იდეები რომანტიკული საღამოსათვის

  • ქაფქეიქის იოლი რეცეპტი და გაფორმება

  • გამაოგნებელი სიმინდის ლაბირინთები

  • მარშმელოუს ისტორია და რეცეპტი

  • მარილის სასტუმრო ბოლივიაში

  • წყალქვეშა ფუტურისტული სასტუმრო

  • გამჭვირვალე IPAD-ის კონცეფცია

  • ჰემლოფტი – საიდუმლო სახლი ხეზე

  • მდიდრული ვილა ლაგუნა ბიჩზე

  • ოცნების სახლი სიეტლის ტყეში

  • დუბაის საოცარი ბაღები

  • “ყოჩაღი სახლი” ბევერლი ჰილსზე

  • RALSTON AVENUE – რეზიდენცია კალიფორნიაში

  • ბრაზილია: არაჩვეულებრივი სახლი პლაჟზე