კარტოფილის “ნავები”

111

ინგრედიენტები 6 პორციისთვის:

  • 6 დიდი კარტოფილი
  • 100 გ ბეკონი
  • 6 კვერცხი
  • 120 გ ყველი ჩედარი
  • 2-3 ღერი მწვანე ხახვი
  • 30 გ ნაღების კარაქი
  • მარილი
  • შავი პილპილი
  • ზეითუნის ზეთი

მომზადება:

კარტოფილი კარგად გარეცხეთ და გახეხეთ. თითოეული მათგანი დაჩხვლიტეთ 2-3 ადგილას, კოვზით წაუსვით ზეითუნის ზეთი, შეახვიეთ ალუმინის ფოლგაში და დაალაგეთ ცეცხლგამძლე ჭურჭელზე. გამოაცხვეთ 180 გრადუსამდე გახურებულ აირღუმელში დაახლოებით 50-55 წუთის განმავლობაში (რაც უფრო დიდია კარტოფილი, მით მეტი დრო სჭირდება).

სანამ კარტოფილი აირღუმელშია, დაჭერით წვრილად ბეკონი და ხახვი, გახეხეთ ჩედარი, კარაქი გაყავით 6 ნაწილად.

კარტოფილი გამოიღეთ აირღუმელიდან და ოდნავ შეაგრილეთ; მოაშორეთ ფოლგა, მოაჭერით ზედა ნაწილი (დაახლოებით 1/4) და კოვზით ამოიღეთ გული.

თითოეულ კარტოფილში ჩადეთ კარაქის ნაწილი, მოაყარეთ გახეხილი ჩედარი, ცოტა ბეკონი. ჩაახალეთ თითო კვერცხი. ზემოდან კიდევ მოაყარეთ ცოტა ბეკონი, ყველი, დაჭრილი ხახვი, მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი.

12

კარტოფილის “ნავები” შეაბრუნეთ გახურებულ აირღუმელში 10 წუთით.

გემრიელად მიირთვით!

Advertisements

დისკუსია დახურულია.

  • 2015 წლის ჰოროსკოპი ზოდიაქოს ნიშნებისთვის

  • აღმოსავლური ჰოროსკოპი 2015

  • კარიერისა და ფინანსების ჰოროსკოპი 2015

  • სიყვარულის ჰოროსკოპი – 2015

  • მასტერკლასი: დეკორატიული ქილები

  • ადრენალინისთვის: ცაში გამოკიდებული აუზები

  • ყველაფერი დისნეილენდის შესახებ

  • სუპერჯიპი ENER-G-FORCE 2025

  • ევროპის რომანტიკული ოტელების ათეული

  • სენდვიჩ არტი FUNKY LUNCH-ისგან

  • საბავშვო ჭურჭელი: ტრანსპორტი თეფშებზე

  • იტალიური სალათი "კაპრეზე"

  • დები გოარდის რეალისტური ტორტები

  • განძის მაძიებლობის თვითმასწავლებელი

  • 3 მილიონად ღირებული სახლი ბორბლებზე

  • გლამურული ლოფტი ნიუ იორკში

  • მასტერკლასი: ექსკლუზიური საპონი

  • მალდივის კუნძულები: სასტუმრო ნავზე

  • ვანესა დუალიბის ფუდარტი

  • იდეები რომანტიკული საღამოსათვის

  • ქაფქეიქის იოლი რეცეპტი და გაფორმება

  • გამაოგნებელი სიმინდის ლაბირინთები

  • მარშმელოუს ისტორია და რეცეპტი

  • მარილის სასტუმრო ბოლივიაში

  • წყალქვეშა ფუტურისტული სასტუმრო

  • გამჭვირვალე IPAD-ის კონცეფცია

  • ჰემლოფტი – საიდუმლო სახლი ხეზე

  • მდიდრული ვილა ლაგუნა ბიჩზე

  • ოცნების სახლი სიეტლის ტყეში

  • დუბაის საოცარი ბაღები

  • “ყოჩაღი სახლი” ბევერლი ჰილსზე

  • RALSTON AVENUE – რეზიდენცია კალიფორნიაში

  • ბრაზილია: არაჩვეულებრივი სახლი პლაჟზე